?>

Diyarbakır'da damak çatlatan lezzetler

Diyarbakır'da esnaf lokantalarının hali bir başka oluyor. Kentte faaliyet gösteren lokanta işletmelerinde kuzu eti genelde kullanılırken, lezzetlerine de doyum olmuyor.

Diyarbakır - 1 yıl önce

Esnaf lokantaları süslü mekanlar değil, ancak buralarda tezgahta bulunan yemeklerin lezzeti bir başka.  Hem birçok keseye uygun, hem de lezzetli yemekler bulunuyor.

Maliyetine satış

Diyarbakır’da esnaf lokantaları girdi maliyetlerine rağmen ayakta kalmak için direniyor. Kiralar ve gıda maliyetleri işletmecileri etkiliyor, ancak o eski lezzet aldığımız yemekler yine tencerede pişiyor. Tas kebabı, pilav üstü tandır, Diyarbakır güveci , tereyağlı pilav, et haşlama, kavurma ve daha birçok tencere yemeği esnaflara hitap eden türden yemekler. Diyarbakır Yenişehir Ofis semti ve tarihi Sur bölgesinde yıllardır hizmet sektöründe yer alan esnaf lokantaları bulunuyor. 

"40 yıllık lokantacıyım"

Esnaf lokantalarının bir özelliği de yoksul kesime de hitap ediyor olması. Cep yakmayan fiyatlarda yemek sunan bu lokantalar tat anlamında da adeta damak çatlatıyor Ofis semtindeki Şenol Usta, “40 yıllık lokantacıyım . O tarihte ustalarımdan ne öğrendiysem aynı şekilde devam ediyorum. Hem hesaplı hem lezzetli yemekler sunduğumuz için tercih ediliyoruz” dedi.
Haftanın Öne Çıkanları

Diyarbakır’ın Derelerinde Altın Arayanların Sayısı Her Geçen Gün Artıyor

2025-06-27 13:04 - Diyarbakır

Zeki Ersin Yıldırım Kimdir? Evli mi? Ne İş Yapar?

2025-06-26 22:58 - Biyoğrafi

Diyarbakır'ın Kaç Tane İlçesi Var?

2025-06-26 14:52 - Diyarbakır

Uyuşturucu operasyonunda bir kişi tutuklandı

2025-06-25 12:33 - Asayiş

İlleri hangisi?

2025-06-23 13:03 - Diyarbakır

Diyarbakır'da Ne Kadar Türk Ne Kadar Kürt Yaşıyor?

2025-06-26 18:06 - Diyarbakır

Diyarbakır’ın en zehirli yılanı

2025-06-27 11:53 - Diyarbakır

Diyarbakır ve İlçelerinde Vefat Edenler

2025-06-26 13:11 - Diyarbakır

Diyarbakır SGK il müdürü değişti

2025-06-24 20:57 - Diyarbakır

Diyarbakırlıların En Çok Kullandığı Sözler Hangisi?

2025-06-28 12:57 - Diyarbakır

İlgili Haberler

Gazetecinin Yaralandığı Saldırı Sonrası GGC'den Sert Tepki

14:53 - Diyarbakır

Diyarbakır'da gözlük uzmanından önemli uyarılar

13:04 - Diyarbakır

Diyarbakır'da Menü ve Fiyat Şeffaflığı Vatandaşın Beğenisini Kazandı

13:01 - Diyarbakır

Sıcak Hava Klima ve Vantilatör Satışlarını Uçurdu

12:57 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Medeniyet Yolu Misafirlerini Bekliyor

11:57 - Diyarbakır

Günün Manşetleri

Gazetecinin Yaralandığı Saldırı Sonrası GGC'den Sert Tepki

14:53 - Diyarbakır

Diyarbakır'da gözlük uzmanından önemli uyarılar

13:04 - Diyarbakır

Diyarbakır'da Menü ve Fiyat Şeffaflığı Vatandaşın Beğenisini Kazandı

13:01 - Diyarbakır

Sıcak Hava Klima ve Vantilatör Satışlarını Uçurdu

12:57 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Medeniyet Yolu Misafirlerini Bekliyor

11:57 - Diyarbakır