Diyarbakır’da esnafların iş yerlerinin önünde yaptığı yöresel ürün sunumları, hem kentte yaşayan vatandaşların hem de şehre gelen yerli turistlerin ilgisini çekiyor. Güler yüzlü esnafın ikram kültürü, Diyarbakır sokaklarını adeta açık hava sofrasına dönüştürüyor.
Sokaklar Açık Hava Müzesi Gibi
Şehre ilk kez geldiğini belirten Gülnaz Taşkın, Diyarbakır’ın tarihi dokusundan ve insan sıcaklığından etkilendiğini söyledi. Taşkın, “Diyarbakır’a ilk defa bu yıl geliyorum. Şehrin her bir sokağı ayrı bir dönemi, ayrı bir tarihi yansıtıyor. Kendimi adeta açık hava müzesinde gibi hissediyorum,” dedi.
Ön Yargılar Yerini Hayranlığa Bırakıyor
Diyarbakır’a gelmeden önce bazı ön yargılara sahip olduğunu dile getiren Taşkın, şehirde karşılaştığı tablo karşısında şaşkınlığını gizleyemediğini ifade etti. Taşkın, “Belli bir dönem televizyondan gördüğümüz kadarıyla tanıyorduk ve gelirken ön yargıyla gelmiştik. Ancak şehrin insanları çok naif. Burada ‘ikram eder miyiz’ diye sorulmuyor, bir anda kendinizi bir şeyler yerken ve içerken buluyorsunuz,” şeklinde konuştu.
Sur Sokaklarında Samimi Sohbetler
Sur ilçesinin dar sokaklarında gezerken mahalle sakinleriyle sıcak sohbetler gerçekleştirdiklerini anlatan Taşkın, gördüğü misafirperverliği şu sözlerle dile getirdi:“Gittiğimiz her yerde mutlaka bir şeyler ikram edildi. Sur’da daracık sokaklarda gezerken, orada yaşayan insanlarla sohbet ettik. ‘Uzaktan gelmişsiniz, acıkmışsınızdır’ diyerek hemen bir şeyler getirdiler.”
“Bu Şehirde Kimse Aç Kalmaz”
Diyarbakır’daki dayanışma kültürüne dikkat çeken Taşkın, şehirde güçlü bir sosyal bağ olduğunu vurguladı. Taşkın, “Burada bir insanın aç kalması veya geçinememesi mümkün değil. Hiç tanımadıkları insanlarla bile sohbet edip hemen çay koyabiliyorlar. Herkes birbirini yıllardır tanıyormuş gibi samimi,” dedi.
Güler Yüzlü Esnaf, Unutulmaz Bir Şehir Deneyimi Sunuyor
Sokaklarda sürekli halay müzikleri ve yöresel türkülerin yankılandığını ifade eden Taşkın, Diyarbakır’ı “sürekli ikram yapılan, samimi bir şehir” olarak tanımladı.
Diyarbakır’da esnafların güler yüzle yaptığı yöresel ürün ikramları ve kapı önü sunumları, hem yerli vatandaşların hem de şehre gelen turistlerin beğenisini toplamaya devam ediyor.