Havaların ısınmasıyla birlikte yaz meyveleri tezgâhlardaki yerini almaya başladı. Türkiye’nin sıcak iklim kuşağında yer alan Mersin, Antalya ve İzmir gibi illerde başlayan kiraz hasadının ardından sezonun ilk ürünleri Diyarbakır’daki manav ve market raflarında satışa sunuldu.
Tezgâhlarda yerini alan ilk kirazların kilogram fiyatının 400 TL’ye kadar yükselmesi dikkat çekti. Yaz aylarının en çok tercih edilen meyvelerinden biri olan kiraz, yüksek fiyatına rağmen vatandaşların ilgisini çekti.
Vatandaşlardan “yüksek fiyat” tepkisi
Alışveriş yapan vatandaşlar, sezonun ilk ürünü olması nedeniyle kiraza ilgi gösterdiklerini ancak fiyatların oldukça yüksek olduğunu ifade etti. Özellikle çocukların severek tükettiği kiraza ulaşmakta zorlandıklarını belirten vatandaşlar, önümüzdeki günlerde fiyatların düşmesini beklediklerini söyledi.
Esnaf: “Arz arttıkça fiyat düşecek”
Kentte satış yapan esnaflar ise fiyatların yüksek olmasının nedeninin sezonun henüz başı olduğunu vurguladı. Ürün miktarının sınırlı olmasının fiyatları yukarı çektiğini belirten esnaflar, ilerleyen haftalarda hasadın artmasıyla birlikte fiyatların gerileyeceğini ifade etti.
Kiraz sezonunun Türkiye genelinde genellikle Mayıs ayının sonlarına doğru başladığını hatırlatan esnaflar, Haziran ve Temmuz aylarında ürün bolluğunun yaşandığını, bu dönemde fiyatların daha dengeli seviyelere indiğini kaydetti.
Kiraz sadece lezzetiyle değil faydalarıyla da öne çıkıyor
Uzmanlar, kirazın yalnızca yazın sevilen bir meyvesi olmadığını, aynı zamanda sağlık açısından da önemli faydalar sunduğunu belirtiyor. İçeriğinde bulunan güçlü antioksidanlar sayesinde hücreleri koruyan kirazın, bağışıklık sistemini desteklediği ifade ediliyor.
Potasyum, C vitamini ve lif açısından zengin olan kirazın kalp ve damar sağlığına katkı sunduğu, sindirim sistemini desteklediği ve uyku düzenine olumlu etkiler sağlayabildiği belirtiliyor. Ayrıca egzersiz sonrası kas ağrılarını hafifletmede yardımcı olabileceği de uzmanlar tarafından dile getiriliyor.
Yazın vazgeçilmez meyvesi
Sezonun ilk kirazlarının tezgâhlarda yerini almasıyla birlikte yaz mevsiminin meyve hareketliliği de başladı. Önümüzdeki haftalarda ürün arzının artmasıyla birlikte fiyatların düşmesi ve kirazın daha geniş kitleler tarafından ulaşılabilir hale gelmesi bekleniyor.