Özellikle semt pazarları ve tezgâhlarda yerini alan kabak lifleri, hem sağlıklı hem de çevre dostu bir alternatif olarak vatandaşların ilgisini görüyor. Kabakgiller familyasına ait olan ve bilimsel adı Luffa olan lif kabağı, tropikal iklimlerde yetişiyor. Olgunlaştığında iç kısmı lifli bir yapıya dönüşen bu bitki, kurutulup işlenerek farklı alanlarda kullanılabiliyor. Doğal yapısı sayesinde sentetik ürünlere alternatif olarak öne çıkan kabak lifleri; banyo süngeri, peeling aracı ve mutfak temizlik bezi olarak tercih ediliyor. Genç meyvelerinin ise yemeklik olarak tüketilebildiği biliniyor. Sağlığa ve hijyene katkı sağlıyor Uzmanlara göre kabak lifi, hem çözünür hem de çözünmez lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de katkı sağlıyor. Diyetsel posa özelliği taşıyan bu doğal ürün, bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Ayrıca temizlikte kullanıldığında bakteri oluşumunu azaltıcı etkisi nedeniyle tercih edilen kabak lifleri, özellikle bulaşık yıkamada hijyenik bir seçenek olarak öne çıkıyor. Tezgâhlarda yerini aldı, fiyatı 120 TL Hatay’da yetiştirilen ve son dönemde Diyarbakır’da popüler hale gelen kabak lifleri, birçok pazarda satışa sunuluyor. Özellikle banyo lifi olarak kullanılan ürünlerin tanesi 120 TL’den alıcı buluyor. Satıcılar, doğal ürünlere olan ilginin her geçen gün arttığını belirtirken; vatandaşlar ise hem sağlıklı hem de uzun ömürlü olması nedeniyle kabak lifini tercih ettiklerini ifade ediyor. Vatandaşlardan yoğun ilgi Diyarbakır’da tezgâhlarda yerini alan kabak lifleri, özellikle kimyasal içermeyen ürün arayışında olan vatandaşların ilgisini çekiyor. Gün geçtikçe artan talep, doğal ürün pazarının kentte giderek büyüdüğünü de gözler önüne seriyor.

HABERİ SİTEDEN OKU...