?>

Gaziantep’te yeşil zeytin tezgaha indi

Gaziantep’te yeşil zeytin tezgaha indi

Ekonomi - 4 yıl önce

Türkiye’de önemli bir zeytin üretimine sahip olan Gaziantep’te yeni mahsul yerli sofralık yeşil zeytin tezgahlarda satılmaya başlandı. Tezgahlarda 20-25 TL arasında satılan sofralık yeşil zeytin yoğun ilgi görüyor.Gaziantep’te kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yeşil zeytin tezgâhlarda yerini aldı. Bu yıl kuraklık yüzünden zeytin rekoltesinin düşük olacağı tahmin edilirken, ürün azlığı ve girdi maliyetlerinden dolayı zeytinin fiyatı önceki yıllara göre yükseldi. Geçen sene 14-15 liradan satılan yeşil zeytin, bu yıl 20-25 TL arasında fiyatla sofralarda yerini alıyor. İriliğine, lezzetine, kalitesine ve türüne göre zeytinlerin kilosu 20 liradan başlayıp 25 liraya kadar çıkıyor. Vatandaşların artan fiyatlara rağmen zeytine ilgisi satıcıları memnun ediyor.“Yeşil zeytin talep ediyorlar”Sezonun sıcak geçmesi ve yağışların da olmamasının zeytini etkilediğine vurgu yapan 25 yıllık zeytin satıcısı Hasan Cerezçi, “Zeytinlerin fiyatı 14-15 arasıydı, bu sene 20-25 TL arasında. Bu sene ürünler az, kurak geçti. Ağaçta hepsi kaldı. Onun için zeytin yeşil olarak yok, siyah olarak gelecek yağa dönüşecek. Yeşil zeytin şu anda az. Yeşil talep ediyorlar. Bütçesine göre alıyor insanlar. Gazianteplilerin en sevdiği şey zaten yeşil zeytin. Bölgenin insanı salatasını, piyazını yapar. Sofrada muhakkak bulunur. Genellikle bizim Nizip, Kilis ve Hatay yöresinden oluşuyor. En çok bizim Nizip yöresinden gelir zeytinlerimiz, yağ oranı bakımından kuvvetli olduğu ve lezzetli olduğundan orayı tercih ederiz. Gaziantep kendi zeytinini üretiyor kendi tüketiyor, dışarıya vermiyor. Şu anda ticaret yapmıyor, ticaret Eğe Bölgesi’nde yapılıyor” ifadelerini kullandı.Bölgede belluti, eğriburun (tatayn), halhalı, çelebi, hamza çelebi, hırhalı çelebi, hursuki, iri yuvarlak, kalem bezi, mavi, melkabazı, tespih çelebi, yağ çelebi, yağlık çelebi, yağlık sarı zeytin, yuvarlak çelebi, yuvarlak halhalı, yün çelebi zoncuk çeşitleri satılıyor. Tezgahlarda yerini alan ilk hasat zeytinler, bu yıl vatandaşlardan yoğun talep görüyor.
Haftanın Öne Çıkanları

Sağlık Bakanlığı 42 bin 500 personel alımı yapacak

2022-11-18 09:46 - Sağlık

Hazırlık maçı: Türkiye: 2 - Çekya: 1 (Maç sonucu)

2022-11-19 22:59 - Spor

Rüzgarlı ve lodoslu havalarda soba kullanımına dikkat

2022-11-20 12:10 - Güncel

“Kaçak tüketimle mücadele çalışmamız engelleniyor”

2022-11-17 11:54 - Ekonomi

Düğün salonun gaz sızıntısı: 85 kişilik hastanelik oldu

2022-11-18 09:50 - Güncel

Fahiş fiyat ve stokçuluğa 9 milyon 403 bin lira ceza

2022-11-18 10:58 - Ekonomi

Terör inlerini yerle bir eden savaş uçakları yuvalarına döndü

2022-11-20 12:10 - Güncel

Gaziantep’te yeşil zeytin tezgaha indi

2022-11-20 12:10 - Ekonomi

Diyanet İşleri Başkanlığı, bu hafta "İman ve İstikamet" konulu hutbe verdi.

2022-11-18 16:00 - -

Meteorolojiden 9 kente "sarı" ve "turuncu" uyarı

2022-11-18 10:06 - -

İlgili Haberler

Düğün.com ile Diyarbakır’da Düğün Planlamak Daha Kolay

17:13 - Ekonomi

Domaniç’te aronya üretimine yönelik teknik çalışmalar sürüyor

09:55 - Ekonomi

Motorinde Büyük İndirim Kapıda

12:30 - Ekonomi

Gram Altın Fiyatlarındaki Düşüş Yatırımcıyı Beklemeye Aldı

10:36 - Ekonomi

Ekili alanlarda kontroller gerçekleştirildi

09:54 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Diyarbakır’ın Eski Hastaneler Bölgesi İçin “Vizyon Dönüşüm” Çağrısı

16:13 - Diyarbakır

YKS’de Polis Ekipleri Geç Kalan Adaylar İçin Seferber Oldu

15:50 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Adayları En Çok Türkçe Zorladı

15:34 - Diyarbakır

Ergani’de Öğrenciyi Polis Ekipleriyle Son Dakikada Sınava Yetişti

13:25 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Buğday Paylaşımı Oğul Babasını Öldürdü

12:49 - Diyarbakır