Manisa’nın zeytin üretim merkezlerinden Alaşehir’de 2025 sofralık zeytin sezonu açıldı. Bu yıl rekolte beklentilerin altında kalırken, zeytinin kalitesi ve piyasa fiyatlarının üreticileri memnun ettiği bildirildi. Bölgeye son günlerde düşen yağışların zeytin kalitesine olumlu yansıdığı ifade edilirken, üreticiler hasat öncesinde bahçelerinde bakım çalışmalarını yoğunlaştırdı.
Alaşehir’de “duble” olarak bilinen iri kalibreli sofralık zeytinler 125 TL’den alıcı buluyor. Zeytinler, alım merkezlerinde 6 oluklu makinelerle boyutlarına göre titizlikle sınıflandırılıyor. Fiyatlar ise zeytin numarasına göre değişiyor; 1 numara duble zeytin 125 TL, 2 numara 105 TL, 3 numara 85 TL, 4 numara 65 TL, 5 numara 50 TL ve 6 numara 20 TL’den alıcıya ulaşıyor.
Zeytin tüccarı Murat Yılmaz, “Rekolte düşük olsa da yağışların getirdiği kalite artışı üreticiyi umutlandırıyor. Duble zeytini 125 TL’den alıyoruz. Hem kalite hem fiyat açısından iyi bir sezon bekliyoruz” dedi.
Son yıllarda dünyaca ünlü Sultaniye üzümüyle tanınan Alaşehir’de alternatif tarım ürünleri arasında zeytin üretimi hızla artıyor. İlçede yaklaşık 80 bin dekar alanda sofralık zeytin yetiştiriciliği gerçekleştiriliyor.
KAYNAK: İHA