Siirt'in ekonomik ve kültürel sembollerinden biri olan Siirt fıstığı, artık coğrafi işaret tescili ile koruma altında. Üretim alanı son 20 yılda 9 kat artarak 409 bin dekara ulaşan ve yılda 27 bin tondan fazla üretilen Siirt fıstığı için yeni hedef 50 bin ton üretim kapasitesi. Siirt Valisi ve Belediye Başkan Vekili Dr. Kemal Kızılkaya, fıstığın sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda ilin en güçlü markalarından biri haline geleceğini vurguladı.
Siirt Fıstığı Doğa ve Kültür Festivali kapsamında konuşan Vali Kızılkaya, coğrafi işaret sürecinin tamamlandığını duyurarak, “Artık Siirt fıstığı tescillidir. Hayırlı uğurlu olsun. Bundan böyle üretim ve satış süreçleri Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetiminde gerçekleşecek. Üreticimiz de tüketicimiz de bu sistemle korunacak” dedi.
Pervari Balı Örneği Yol Gösterdi
Vali Kızılkaya, daha önce benzer bir süreci Pervari balı için de başarıyla yürüttüklerini hatırlattı. Üreticilerin ellerinde kaliteli bal olmasına rağmen sahte ürünlerin piyasayı istila ettiğini belirten Kızılkaya, coğrafi işaret sayesinde bu sorunların aşıldığını söyledi. “Aynı modeli şimdi Siirt fıstığı için uygulayacağız. Ocak ayından itibaren hukuki koruma süreci devreye giriyor” diye konuştu.
Üretimde Büyük Sıçrama: 12 Milyon Ağaç, 50 Bin Ton Hedefi
2002 yılında 45 bin dekarlık alanda yetiştirilen Siirt fıstığı, bugün 409 bin dekarlık bir üretim sahasına sahip. 12 milyondan fazla fıstık ağacı bulunuyor. Şu anda 27 bin 252 ton olan yıllık üretim, modern tarım teknikleri ve sulama projeleriyle 50 bin tona çıkarılmak isteniyor.
İl genelinde 10 binden fazla çiftçinin doğrudan ya da dolaylı olarak geçimini sağladığı Siirt fıstığı, bölge ekonomisi için stratejik öneme sahip.
Uluslararası Pazarlara Açılacak
Siirt fıstığını dünya markası yapmayı hedeflediklerini belirten Kızılkaya, uluslararası tanıtım ve pazarlama çalışmalarıyla global pazarlarda yer alacaklarını söyledi. Lisanslı depoculuk konusunun da gündemde olduğunu ifade eden Kızılkaya, “Tarımda verimliliği artıracağız, üreticimizin alın terini en iyi şekilde değerlendireceğiz” dedi.
Bölgesel Kalkınmada Güvenlik Vurgusu
Konuşmasının sonunda bölgedeki huzur ve güven ortamının gelişmeye devam ettiğini belirten Kızılkaya, “Terörsüz bir Türkiye hedefi, bölgemiz için hayati öneme sahip. Huzur ortamı sayesinde tarımdan turizme, eğitimden sağlığa kadar birçok alanda büyük ilerlemeler kaydediyoruz” ifadelerini kullandı.