Diyarbakır’da yaz mevsimi etkisini tüm şiddetiyle göstermeye devam ederken, vatandaşlar yüksek sıcaklıklarla başa çıkmak için serinletici içeceklere yöneliyor. Son günlerde 48 dereceyi aşan hava sıcaklıklarında tercih edilen doğal içeceklerin başında ise limonata geliyor.
Evde kolaylıkla hazırlanabilen limonata, içerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Serinletici etkisinin yanı sıra vücudu toksinlerden arındıran ve sindirimi destekleyen limonata, yaz aylarında doğal bir ferahlık kaynağı olarak öne çıkıyor.
YAPILIŞI NASIL OLUYOR
Limonata yapmak için birkaç adet limon, su, taze nane yaprakları ve isteğe göre bir miktar bal ya da şeker yeterli oluyor. Limonlar sıkılıp suyla karıştırıldıktan sonra içerisine doğal tatlandırıcılar eklenerek soğuk şekilde servis ediliyor. Dileyenler karışıma rendelenmiş limon kabuğu ve birkaç buz parçası da ilave ederek serinliği artırabiliyor.
BESLENME UZMANLARIDA TAVSİYE EDİYOR
Beslenme uzmanlarına göre, gün içinde düzenli olarak tüketilen limonata vücudun sıvı ihtiyacını karşılarken, sıcak havanın yarattığı halsizlik ve yorgunluğu da azaltıyor. Ayrıca limonun antioksidan özellikleri sayesinde cilt sağlığını korumaya yardımcı olduğu da biliniyor.
Diyarbakır’da günün en sıcak saatlerinde serinlemek isteyen vatandaşlar, hazır içecekler yerine ev yapımı doğal limonatayı tercih ederek hem sağlıklı hem de ekonomik bir çözüm buluyor. Uzmanlar ise özellikle çocuklara ve yaşlılara, katkı maddesi içermeyen doğal içeceklerin sunulmasını öneriyor.
Yüksek sıcaklıklarda sağlıklı kalmak ve ferahlamak için doğal yöntemlerin önemine dikkat çeken uzmanlar, ev yapımı limonatanın yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelmesi gerektiğini belirtiyor.