Diyarbakır’da Kahve Kültüründe Suyun inceliği Diyarbakır’da Kahve Kültüründe Suyun inceliği

Soğuk havaların etkisini gösterdiği Diyarbakır’da, zencefil gibi doğal bitkisel ürünler, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların önlenmesinde sıkça tercih ediliyor. Ancak uzmanlar, zencefilin hem faydaları hem de dikkat edilmesi gereken bazı olumsuz etkileri olduğuna dikkat çekiyor.

Zencefilin Faydaları

Diyarbakırlı vatandaşlar, kış aylarında soğuk havalardan korunmak amacıyla zencefil tüketimini arttırdı. Zencefilin, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi sayesinde soğuk algınlıklarının önlenmesinde etkili olduğu biliniyor. Diyarbakır’daki birçok eczane ve bitkisel ürün satış noktası, zencefilin sağlık üzerindeki faydalarını vurgulayan ürünler sunuyor.

Zencefil, içerdiği gingerol maddesi ile antioksidan özelliğe sahip olup, vücutta iltihaplanmayı azaltıcı etkiler yaratabiliyor. Ayrıca sindirim sistemini rahatlatır, mide bulantılarını hafifletir ve sindirim problemleriyle mücadeleye yardımcı olur. Kış aylarında soğukla mücadele ederken vücut ısısını dengelemeye yardımcı olması, onu soğuk havalarda daha da popüler hale getiriyor.

Zencefilin Zararları

Ancak uzmanlar, zencefilin aşırı tüketiminin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Özellikle mide rahatsızlıkları olan kişilerde fazla miktarda zencefil tüketimi, mide ekşimesi ve hazımsızlık gibi sorunlara neden olabilir. Ayrıca, aşırı zencefil tüketiminin kan sulandırıcı etkisi olduğu ve bu durumun, kanama riskini artırabileceği uyarısı yapılıyor.

Diyarbakır’daki bitkisel ürün uzmanları, zencefilin günlük tüketim miktarının 2-3 gramı geçmemesi gerektiğini, bu sınırın aşılmasının bazı yan etkilere yol açabileceğini ifade ediyor. Özellikle kan sulandırıcı ilaç kullanan bireylerin, zencefil tüketmeden önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.

Muhabir: CENGİZ ARSLAN