Diyarbakır’da Geleneksel Bağ Bozumu Şenliği: Ortadoğu Koleji’nde Üzüm Hasadı Coşkusu

Diyarbakır’da 1998 yılından bu yana eğitim veren Ortadoğu Koleji, sadece akademik başarılarıyla değil, aynı zamanda doğayla kurduğu bağ ile de dikkat çekiyor. Kolej bünyesinde yıllar önce dikilen üzüm fideleri, bugün verimli bir bağa dönüşmüş durumda. Bu doğal miras, her yıl düzenlenen bağ bozumu şenliğiyle taçlandırılıyor.

Her yıl ekim ayının ilk haftasında düzenlenen festival, hem öğrencilerin hem de velilerin yoğun ilgisini görüyor. Bu yıl 4 Ekim Cumartesi günü yapılacak etkinlikte, öğrenciler hasat dönemini bizzat yaşayarak öğrenmenin keyfini çıkaracak.

Üzümden Sofraya: Doğal Ürünler Öğrencilerle Buluşuyor

Bağ bozumu sırasında toplanan üzümler, deneyimli personel ve gönüllü velilerin katkısıyla geleneksel yöntemlerle işleniyor. Üzümlerden pestil, cevizli sucuk ve üzüm pekmezi gibi sağlıklı ve doğal ürünler elde ediliyor. Etkinlik sonunda bu ürünler, öğrenci ve velilere ikram ediliyor.

Ortadoğu Koleji yetkilileri, bu etkinliğin yalnızca bir hasat şenliği değil, aynı zamanda çocukların doğa, üretim ve gıda bilinci kazanması adına önemli bir öğrenme fırsatı olduğunu vurguluyor.