Diyarbakır’da yoğun olarak tüketilen yöresel lezzetlerden biri olan ciğer, cadde üzerindeki tezgâhlarda pişirilirken ortaya çıkan duman nedeniyle tartışma konusu oldu. Özellikle işlek caddelerde kurulan ciğer tezgâhlarından yayılan yoğun duman ve koku, hem yoldan geçen vatandaşları hem de çevredeki esnafı rahatsız ediyor.
Cadde Saatlerce Duman Altında Kalıyor
Ciğer tezgâhlarının bulunduğu bölgelerde günün belirli saatlerinde yoğunlaşan dumanın, caddeyi adeta kapladığını belirten esnaflar, durumun hem ticareti hem de günlük yaşamı olumsuz etkilediğini ifade etti. Duman nedeniyle vatandaşların yürümekte zorlandığı, bazı esnafın ise müşteri kaybı yaşadığı dile getirildi.
Esnaftan Önlem Çağrısı
Cadde esnafları konuya ilişkin yaptıkları açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Anlıyoruz, onlar da ekmek parasını kazanmaya çalışıyor. Ancak bizler de burada satış yapıyoruz. Saatlerce tüm caddeyi duman sarıyor, yoldan geçen insanlar dumanların arasında kalıyor. Biraz daha dikkat edilsin, farklı alternatif bacalar veya sistemler kullanılsın. Bu durum aynı zamanda hava kirliliğine de sebep oluyor. Bunun için önlem alınmasını istiyoruz.”
Hava Kirliliği Endişesi Artıyor
Vatandaşlar, yoğun dumanın özellikle kapalı havalarda daha etkili olduğunu ve nefes almayı zorlaştırdığını belirterek, yetkililerden denetimlerin artırılmasını talep etti. Ciğer tezgâhlarında çevreye daha az zarar veren yöntemlerin kullanılması gerektiğini savunan vatandaşlar, hem esnafın hem de halkın mağdur olmayacağı bir çözüm bulunmasını istiyor.
Gözler Yetkililere Çevrildi
Yaşanan rahatsızlıkların ardından gözler yerel yönetimlere çevrilirken, cadde esnafı ve vatandaşlar, çevre sağlığını koruyacak düzenlemelerin bir an önce hayata geçirilmesini bekliyor.
