Zam kararının ardından gelen indirim, mahalleliyi sevindirdi
Şanlıurfa’nın Haliliye ilçesinde mahalle fırını işleten Halil Toprak, ekmek fiyatına gelen zamma karşı ilginç bir adım attı. Şanlıurfa Fırıncılar ve Unlu Mamuller Odası tarafından 9 Temmuz 2025’te yürürlüğe giren yeni tarifeye göre, ekmeğe yüzde 20 oranında zam yapılmış ve fiyat 10 liradan 12 liraya yükselmişti. Ancak Halil Toprak, zam kararına rağmen piyasayı düşük fiyattan bozan esnaf arkadaşlarını eleştirerek ekmeği 9 liraya sattı.
"Zarardayız ama halkın yanındayız"
Osmangazi Mahallesi’nde uzun yıllardır mahalle fırını işleten Halil Toprak, yaşanan duruma tepki göstererek esnaf arkadaşlarını uyardığını, ancak karşılık bulamadığını belirtti. Toprak, “Ben Urfalı bir fırıncı olarak arkadaşlarıma dedim ki, bu zamma hep birlikte uyalım. Çünkü maliyetler gerçekten artmış durumda. Ancak bazıları fiyatta direndi. Bu durumda biz de farklı bir karar aldık ve fiyatı 12 liradan 9 liraya indirdik. Tepsi pişirimi de ücretsiz. Zararına satış yapıyoruz ama vatandaşın alım gücü düştü, dayanamadık" ifadelerini kullandı.
Zamdan şikâyet eden vatandaş indirimle sevindi
Toprak’ın bu adımı özellikle sabit gelirli vatandaşların takdirini topladı. Emekli Halef Haliloğlu, indirim kararını memnuniyetle karşıladığını belirterek, “Fırına geldim, baktım ekmek 9 TL olmuş. Çok sevindim. Emekli bir vatandaş olarak her kuruş önemli. Bu indirimi yapan esnaftan Allah razı olsun” diye konuştu.
Fırıncılar Odası: Maliyet artışları zamda etkili oldu
Şanlıurfa Fırıncılar ve Unlu Mamuller Odası ise yapılan zammın kaçınılmaz olduğunu savunarak, artan un, maya, enerji ve işçilik giderlerinin fiyat artışında etkili olduğunu açıkladı. Oda yetkilileri, uzun süredir zam yapılmadığını ve sürdürülebilir üretim için fiyat artışının gerekli hale geldiğini ifade etti.
Mahalle fırınından gelen sosyal mesaj
Toprak’ın indirimi yalnızca ekonomik bir karar değil, aynı zamanda sosyal sorumluluk örneği olarak da değerlendiriliyor. Mahalle fırınının bu yaklaşımı, yüksek enflasyon ve geçim sıkıntısının gölgesinde yaşayan vatandaşlar için umut ışığı oldu. Vatandaşlar, diğer esnafa da benzer bir hassasiyet göstermeleri çağrısında bulundu.
