Diyarbakır'da yaz sıcağının etkisiyle birlikte vatandaşlar, serinlemek için geleneksel yöntemlere başvuruyor. Evlerinde hazırladıkları lezzetli limonata ile sıcak havalardan kaçan Diyarbakır sakinleri, doğal ve ferahlatıcı içecekleri tercih ediyor. Limonatanın ferahlatıcı tadıyla serinleyen vatandaşlar, bu yöntemi yüzyıllardır süregelen bir geleneğin bir parçası olarak değerlendiriyorlar.

Diyarbakır'dan Malatya'ya giden kayısı işçileri, hasat sezonunun sonuna yaklaşıyor Diyarbakır'dan Malatya'ya giden kayısı işçileri, hasat sezonunun sonuna yaklaşıyor

Yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte limonatanın popülaritesi de giderek artıyor. Vatandaşlar, ev yapımı limonatanın doğallığı ve sağlıklı içeriği sayesinde tercihini bu yönde kullanıyor. Bunun yanı sıra, limonatanın hazırlanışı ve sunumu da aileler arasında sosyal bir etkinlik haline geliyor.

Diyarbakır'ın sıcak yaz günlerinde evlerde hazırlanan limonata, hem serinletici bir içecek olarak hem de kültürel bir miras olarak önem kazanıyor. Vatandaşlar, geleneksel lezzetlerini yaşatmanın ve yeni nesillere aktarmanın mutluluğunu yaşıyorlar.

Kaynak: UĞUR ERSİN