İstanbul Beyoğlu’nda dün öğle saatlerinde yaşanan talihsiz olay, kısa sürede sosyal medyada gündem oldu. 26 yaşındaki mühendis Ayben Özçilingir Turtura, bir kafede içtiği Türk kahvesi sonrasında fenalaşarak yoğun bakıma kaldırıldı. Yapılan tetkikler, Turtura’nın boğazı, yemek ve soluk borusu ile akciğerlerinde yanıklar oluştuğunu ortaya koydu.
Olayın ardından yapılan detaylı incelemede, kahvenin kafenin mutfağında şişelere doldurulan endüstriyel bulaşık deterjanıyla hazırlandığı belirlendi. Güvenlik kameraları kayıtta, kahveyi hazırlayan çalışan Münire A. ve işletme sahibi Sıla Nur Ö.’nün adli makamlara sevk edildiği görüldü. Şüphelilere ev hapsi ve yurtdışına çıkış yasağı uygulanırken, kafe geçici olarak mühürlendi.
Münire A., ifadesinde kahveyi hazırlarken şişelerin içindeki sıvıyı su zannettiğini belirterek, olayın tamamen kazayla gerçekleştiğini söyledi. “Şişelerin üzerinde herhangi bir ibare yoktu ve sıvının rengi sudan farksızdı” dedi. İşletme sahibi Sıla Nur Ö. ise, o sırada kafede yoğunluk olduğunu ve çalışanının yardıma geldiğini belirtti. Deterjanlı şişelerin görünüm olarak sudan ayırt edilemediğini ifade eden Sıla Nur, olay sonrası şişelere “deterjan” etiketi koyduklarını açıkladı.
Soruşturma kapsamında, baba Engin Ö.’nün mutfaktaki şişelere bulaşık deterjanı koyduğu, Münire A.’nın ise yanlışlıkla kahveyi bu şişeden hazırladığı tespit edildi. İşletme sahibi ve çalışanları da şüpheli olarak adli makamlara sevk edildi.
Olay, İstanbul’daki kafelerde hijyen ve iş güvenliği konularının yeniden gündeme gelmesine neden oldu.