Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde örnek bir sosyal sorumluluk projesi hayata geçirildi.
Çermik ilçesinde yaşayan Mehmet Uysal, ekmek israfının önüne geçmek amacıyla yaptırdığı “bayat ekmek dolabı”nı sokağa yerleştirdi. Uygulama kısa sürede mahalle sakinlerinin dikkatini çekti.
Diyarbakır’ın Çermik ilçesine bağlı Çukur Mahallesi Hastane Sokak üzerine konulan dolap, vatandaşların bayat ekmekleri çöpe atmak yerine değerlendirmesine imkan sağlıyor. Üzerinde “bayat ekmek askısı” yazan dolap sayesinde toplanan ekmekler, özellikle hayvan besiciliği yapan kişiler tarafından alınarak değerlendiriliyor.
Mehmet Uysal, ekmek israfının hem ekonomik hem de vicdani bir kayıp olduğuna dikkat çekerek, “Amacımız çöpe atılan ekmekleri değerlendirmek ve ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak. Böylece hem israfın önüne geçiliyor hem de hayvan yetiştiriciliği yapan vatandaşlara katkı sağlanıyor” dedi.
Mahalle sakinleri ise uygulamadan memnun olduklarını belirterek, dolabın hem çevre bilincini artırdığını hem de toplumsal dayanışmayı güçlendirdiğini ifade etti.
Yetkililer ve vatandaşlar, benzer uygulamaların yaygınlaşmasının gıda israfının azaltılmasına önemli katkı sağlayacağını vurguluyor. Çermik’te başlatılan bu anlamlı girişim, küçük bir adımın büyük fark yaratabileceğini bir kez daha ortaya koydu.