Diyarbakır’da mevsimin değişmesiyle birlikte kış aylarında tüketilen meyve ve sebzeler de pazar ve manav tezgahlarında yerini almaya başladı. Bu ürünler arasında yer alan alıç, yüksek kesimlerden toplanarak kentte satışa sunuluyor.
Bölge illerinden getirilen alıç, şu sıralar kilogramı 250 TL’den alıcı buluyor. Esnaf, ürünün yeni çıkması ve piyasaya henüz sınırlı miktarda gelmesi nedeniyle fiyatın yüksek olduğunu belirtiyor.
Alıç fiyatında düşüş beklentisi
Alıç satışı yapan esnaf Sedat Cilaklı, ürünün piyasaya yeni girdiğini belirterek fiyatların önümüzdeki günlerde düşebileceğini söyledi.
Cilaklı, “Yeni çıktı alıç. Bölge illerden getirildi. Kilosu şu anda 250 TL’den satışa sunuluyor. Bir hafta, 10 güne kadar fiyatı düşer. Çok olduğunda fiyat düşüyor ancak az olduğunda düşmez” dedi.
Dağlık alanlardan toplanıyor
Alıcın genellikle yüksek ve dağlık bölgelerde yetiştiğini aktaran Cilaklı, ürünün toplanmasının da kolay olmadığını ifade etti.
Dikenli yapısı nedeniyle alıcın toplanmasının zahmetli olduğunu belirten Cilaklı, bazı bölgelerde arazi şartları nedeniyle ulaşımın güç olduğunu söyledi. Toplama ve taşıma sürecinin uzun olması da ürünün tezgaha ulaşma maliyetini etkileyen unsurlar arasında gösteriliyor.
Havalar soğudukça talep artabilir
Kilogram fiyatının şu anda 250 TL seviyesinde olması nedeniyle alıca yönelik talebin beklenen düzeyde olmadığını belirten esnaf, havaların daha da soğumasıyla birlikte ürüne olan ilginin artmasını bekliyor.
Piyasaya daha fazla alıç gelmesi halinde fiyatın da aşağı yönlü değişebileceğini ifade eden esnaf, önümüzdeki bir haftalık süreçte ürün miktarının artmasının fiyatlara yansımasını beklediklerini kaydetti.