Diyarbakır’da Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sebze ve meyve fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor. Özellikle sofraların vazgeçilmezi olan salatalık, pazar tezgâhlarında adeta cep yakıyor. Kilosu 90 TL’ye kadar çıkan salatalık, vatandaşların alım gücünü zorlarken, birçok kişi iftar sofralarında bu ürüne yer veremiyor.
Pazar Esnafı: “Biz de Şaşkınız”
Pazarcılar, fiyat artışının sebebinin üretimdeki azalma ve artan nakliye maliyetleri olduğunu söylüyor. Bir pazarcı esnafı, “Sezon dışı olduğu için salatalık zaten pahalıydı ama bu kadar artmasını biz de beklemiyorduk. Vatandaş da biz de mağduruz” diyerek durumu özetledi.
Vatandaş Tepkili: “Salatalık Yemek Lüks Oldu”
Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında olan salatalık, özellikle cacık ve salatalarda sıkça tüketiliyor. Ancak yüksek fiyatlar nedeniyle birçok aile salatalıktan vazgeçmek zorunda kaldı. Pazarda alışveriş yapan bir vatandaş, “Mübarek Ramazan ayında bir salatalığı bile alamaz olduk. Geçen yıl 20-30 TL’ye alıyorduk, şimdi 90 TL’ye dayandı. Artık lüks tüketim oldu” diyerek tepkisini dile getirdi.
Yetkililerden Fiyat Kontrolü Bekleniyor
Sebze ve meyve fiyatlarındaki dalgalanmaların Ramazan ayında daha da arttığını belirten vatandaşlar, yetkililerden fiyat denetimi yapılmasını istiyor. Uzmanlar ise fiyatların ilerleyen günlerde arz-talep dengesine bağlı olarak bir miktar düşebileceğini ifade ediyor.
Ramazan ayında temel gıda ürünlerine gelen zamlar vatandaşları zor durumda bırakırken, özellikle sağlıklı beslenmek isteyen aileler uygun fiyatlı alternatifler arayışına girdi. Salatalık gibi temel sebzelerin yüksek fiyatları ise iftar sofralarında eksikliği hissedilen ürünler arasına girdi.