Tarihi mirası, kültürel zenginlikleri ve eşsiz mutfağıyla Güneydoğu'nun en önemli turizm merkezlerinden biri olan Diyarbakır, Kurban Bayramı tatilinde ziyaretçi akınına uğradı. Dokuz günlük tatil süresince kentte yüzbinlerce kişi ağırlandı. Bayram boyunca özellikle tescilli Diyarbakır ciğeri ve kadayıfına gösterilen yoğun ilgi dikkat çekti.
UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan tarihi surları, Hevsel Bahçeleri, Ulu Cami, İçkale Müze Kompleksi, Zerzevan Kalesi, Ongözlü Köprü ve tarihi hanlarıyla ziyaretçilerini ağırlayan kent, gastronomi turizminde de önemli bir başarıya imza attı.
Ciğer Satışında Rekor Kırıldı
Diyarbakır Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elhakan, bu yıl bayram döneminde ciğer tüketiminde rekor seviyeye ulaşıldığını belirtti. Günlük ortalama 8 ton ciğer tüketildiğini ifade eden Elhakan, bayram boyunca toplam tüketimin 72 tona ulaştığını söyledi.
Ciğer kebabının kentin simgelerinden biri haline geldiğini vurgulayan Elhakan, sektörün binlerce kişiye istihdam sağladığını belirterek, ziyaretçilerden gelen geri dönüşlerin son derece olumlu olduğunu kaydetti.
Kadayıf Tüketimi 100 Tonu Aştı
Bayramın en çok tercih edilen lezzetlerinden biri olan Diyarbakır kadayıfı da yoğun talep gördü. Kentte faaliyet gösteren büyük üreticilerin satış rakamlarıyla birlikte toplam tüketimin 100 tonun üzerine çıktığı öğrenildi.
Hem kent sakinlerinin hem de şehre gelen ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği kadayıfın, Diyarbakır ekonomisine önemli katkı sunduğu belirtildi. Sektörde faaliyet gösteren işletmelerin yaklaşık 2 bin kişiye istihdam sağladığı ifade edildi.
Oteller Tam Kapasite Çalıştı
Mezopotamya Seyahat Acenteleri ve Turizm Otelcileri Birliği Başkanı Veysi Kaya ise bayram tatilinin kent turizmine büyük hareketlilik kazandırdığını söyledi. Diyarbakır'daki otellerin tamamının dolduğunu belirten Kaya, kentin dokuz gün boyunca yaklaşık 81 bin konaklamalı turist ağırladığını açıkladı.
Kaya, çevre illerden günübirlik gelen ziyaretçilerle birlikte bu sayının çok daha yukarılara çıktığını belirterek, bayram boyunca Diyarbakır'ın yaklaşık 400 bin günübirlik ziyaretçiyi misafir ettiğini ifade etti.
Gastronomi ve Kültür Turizmi Öne Çıkıyor
Turizm temsilcileri, Diyarbakır'ın yalnızca tarihi ve inanç turizmiyle değil, gastronomi, doğa ve kültür turizmiyle de Türkiye'nin yükselen destinasyonlarından biri haline geldiğine dikkat çekti.
Turizmci Edip Paçal da bayram boyunca Türkiye'nin dört bir yanından ziyaretçileri ağırladıklarını belirterek, Karadeniz'den Trakya'ya kadar birçok bölgeden gelen misafirlerin Diyarbakır'a yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
Bayram tatilinde elde edilen rakamlar, Diyarbakır'ın hem gastronomi hem de kültür turizmi alanında her geçen yıl daha fazla ziyaretçi çektiğini bir kez daha ortaya koydu.