Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Diyarbakır'da, bereketli topraklarda yetişen meşhur karpuzun hasadı aralıksız sürüyor. Yaz mevsiminin simgeleri arasında yer alan Diyarbakır karpuzu, iri yapısı, yüksek su oranı ve kendine özgü lezzetiyle üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Kent genelindeki tarım arazilerinde sabahın erken saatlerinde başlayan hasat mesaisi gün boyunca devam ediyor. Olgunlaşan karpuzlar özenle toplanarak boyutlarına göre ayrılıyor ve Türkiye'nin birçok iline gönderilmek üzere sevkiyata hazırlanıyor.
Üreticiler, bu sezon iklim koşullarının ve verimli toprakların ürün kalitesine olumlu yansıdığını belirterek, hem verim hem de pazar hareketliliğinden umutlu olduklarını ifade ediyor. Hasat sürecinin önümüzdeki haftalarda da yoğun şekilde devam etmesi bekleniyor.
Yıllardır Diyarbakır'ın tarımsal değerleri arasında önemli bir yere sahip olan karpuz, kentin ekonomisine sağladığı katkının yanı sıra coğrafi kimliğiyle de dikkat çekiyor. Yaz aylarında sofraların vazgeçilmez meyvelerinden biri olan Diyarbakır karpuzu, lezzeti ve kalitesiyle tüketicilerden yoğun talep görmeye devam ediyor.