?>

Diyarbakır'da Ramazan Bayramı Tatlı Yoğunluğu

Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Diyarbakır'daki tatlıcılarda hareketlilik artıyor. Tatlı üretiminin gerçekleştiği imalathanelerde siparişlerin zamanında yetişmesi için vardiyalar 25 gündür üçe çıkarıldı.

Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor...

Diyarbakır - 2 yıl önce

Bayramlarda vazgeçilmez bir ikramlık olan tatlı geleneği, günümüzde de canlılığını koruyor. Özellikle Ramazan Bayramı'na az bir süre kala, Diyarbakır'da da tatlı üretimi yapan imalathanelerde yoğun mesai harcanıyor. Çeşitli tatlılar tezgahlarda yerini alırken, şehir içi ve şehir dışına tatlı göndermeye çalışan imalatçılar, bayram öncesi 25 gündür üç vardiya şeklinde çalışıyor.

Diyarbakır'da 39 yıldan fazla süredir tatlı sektöründe ün yapmış olan ve Türkiye'ye çeşitli tatlılar kazandıran Hacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, bayram döneminde ülkenin dört bir yanına tatlı gönderdiklerini belirtti. Elaldı, "Ramazan Bayramı için hazırlıklarımız hız kesmeden devam ediyor. Türkiye'nin her köşesine göndereceğimiz ürünler hazır durumda. Özellikle Hacıbaba'nın tescilli soğuk baklavası ve Diyarbakır'ın tescilli burma kadayıfı gibi tatlı çeşitlerimizin şehir dışına gönderimini sağlıyoruz. Diyarbakır, gastronomi alanında önemli bir bölge olduğu için bayram denildiğinde akla tatlı gelir. Bu yüzden hazırlıklarımızı tamamladık ve müşterilerimizi bekliyoruz" dedi.
Gaziantep'ten bile sipariş aldıklarını belirten Elaldı, "25 günden fazladır vardiyalı sistemle çalışıyoruz. Aksi takdirde siparişler yetişemez. Türkiye'nin dört bir yanına tatlı gönderiyoruz. Gaziantep gibi baklavanın başkenti olarak bilinen yerlere dahi tatlı gönderiyoruz. Biz Hacıbaba Pastaneleri olarak adil fiyat politikasını benimsiyoruz. Bugün Türkiye'nin birçok yerinde baklavanın kilosu bin liraya satılırken, biz en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlarla sunuyoruz. Usta gözüyle gördüğüm baklavayı 900 liraya satanlar var. Biz ise cevizli baklavayı 290 lira, fıstıklı baklavayı ise 400 liraya satıyoruz" şeklinde konuştu.
Haftanın Öne Çıkanları

Sadıkoğlu: Önümüzdeki dört yıl en önemli gündem, depremin yaralarını sarmak olmalı

2024-04-02 13:05 - Güncel

Eski muhtar ile yeni muhtar taraftarları kavga etti; 5 yaralı

2024-04-03 11:37 - Asayiş

Gol kralı, Amedspor'un efsane kaptanını hatırlatıyor!

2024-04-08 12:46 - Spor

Diyarbakır’da silahlı saldırı yasak aşk cinayeti çıktı

2024-04-01 15:29 - Diyarbakır

AK Partili belediye başkanının ilk icraatı turnikeleri kaldırmak oldu

2024-04-03 18:16 - Siyaset

Horoz dövüştürenlere yaklaşık 1 milyon lira ceza kesildi

2024-04-08 07:43 - Güncel

Diyarbakır'da bayramda ulaşım ücretsiz

2024-04-05 14:00 - Diyarbakır

LGS başvuru süresi uzatıldı

2024-04-01 13:55 - Eğitim

Sakal-ı Şerif ziyarete açıldı

2024-04-05 14:05 - Güncel

Marmara ve Ege için toz taşınımı uyarısı

2024-04-02 07:06 - Güncel

İlgili Haberler

Bismil’de TÜGVA Kongresine Yoğun İlgi

17:03 - Diyarbakır

Dicle Üniversitesi Masa Tenisinde Zirveye Çıktı

16:09 - Diyarbakır

Diyarbakır'da başvurular başladı

15:54 - Diyarbakır

Bağlar’da Alevler Çatı Katını Sardı

15:44 - Diyarbakır

Amedspor’un Eski Futbolcularından İstişare Kurulu Çağrısı

15:22 - Diyarbakır

Günün Manşetleri

Bismil’de TÜGVA Kongresine Yoğun İlgi

17:03 - Diyarbakır

Dicle Üniversitesi Masa Tenisinde Zirveye Çıktı

16:09 - Diyarbakır

Diyarbakır'da başvurular başladı

15:54 - Diyarbakır

Bağlar’da Alevler Çatı Katını Sardı

15:44 - Diyarbakır

Amedspor’un Eski Futbolcularından İstişare Kurulu Çağrısı

15:22 - Diyarbakır