Teknolojinin ilerlemesi ve motorlu araçların yaygınlaşmasıyla birlikte semercilik mesleği Çermik'te adeta tarih olmaya başladı. Çermik'te bu mesleği icra eden tek kişi olan İbrahim Halil Karatay, yaklaşık 60 yıldır sürdürdüğü mesleğinin son günlerini yaşamaktadır. Motorlu araçların binek hayvanların yerini almasıyla birlikte semercilik mesleği de adeta sona erme noktasına gelmiştir.
Yaklaşık 60 yıl boyunca semercilik mesleğini icra ettiğini belirten Karatay, geçmişte Çermik'te 12 semerci dükkanının bulunduğunu ancak şu anda sadece kendisinin bu mesleği sürdürdüğünü belirtti. "Eskiden hayvancılık çok yaygındı, ancak şimdi durum değişti. Artık dağlara gidildiğinde at, eşek, katır görmek mümkün değil, çünkü hemen herkes traktör veya taksi kullanıyor. Bu yüzden işler eskisi gibi değil. Benim yanımda eskiden 4 işçi çalışıyordu, ancak şimdi tek başıma çalışıyorum" dedi.
Çermik'in kuruluşundan bu yana semercilik mesleğinin var olduğunu vurgulayan İbrahim Halil Karatay, "Bu meslek çok eski bir zanaattır ve Ermeni geleneğine dayanır. Ben gençken Çermik'te 12 semer üreticisi vardı, ancak şimdi sadece ben kaldım. Eşeğin semerini bin TL'ye satıyoruz ve malzemeleri genellikle Bitlis Güroymak'tan temin ediyoruz. Diğer malzemeler ise genellikle Adana, Osmaniye ve Siverek'ten geliyor. Eskiden kış aylarında 3 ay içinde 400 adet semer yapardık ve yaz aylarında hepsini satabilirdik. Ancak şimdi kış aylarında 3 ayda sadece 40 adet semer yapıyorum ve bunları dahi satamıyorum" şeklinde konuştu.