Kahramanmaraş’ta meslek edindirme kurslarında verilen eğitimlerle yeni aşçılar yetişiyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin hayata geçirdiği Meslek Edindirme Kurslarında (KAMEK) yeni dönem eğitimleri yoğun bir katılımla sürüyor. 26 farklı branşta verilen eğitimlerde toplam 750 kursiyer hem yeni beceriler kazanıyor hem de meslek sahibi olma yolunda önemli adımlar atıyor. Geleneksel Türk mutfağının zenginliği ile dünya mutfaklarının çeşitliliğini bir arada sunan kurs, kapsamlı içerikleri ve uygulamalı dersleriyle dikkat çekiyor. Aşçılık kursunda katılımcıların yemek hazırlama tekniklerinden menü planlamaya, sunum becerilerine kadar geniş bir yelpazede eğitim aldığı ifade edildi.
Kursla ilgili belediyeden yapılan açıklamada: " Uygulamalı mutfak dersleri sayesinde kursiyerlerimiz, öğrendiklerini gerçek mutfak ortamında deneyimleme fırsatı buluyor. Bu sayede hem pratik becerilerini geliştiriyor hem de sektörde ihtiyaç duyulan niteliklere uygun şekilde yetişiyor. Kursun en dikkat çekici yönlerinden biri ise sadece kişisel gelişimi desteklemekle sınırlı kalmaması. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, gastronomi sektöründe restoranlardan otellere, kafelerden pastanelere kadar pek çok alanda çalışma fırsatı elde edebiliyor. Böylece kurs, katılımcıların meslek edinmesini kolaylaştırırken şehrin istihdam potansiyeline de önemli katkı sağlıyor" denildi.
Kaynak: IHA