?>

Malatya’nın yassı kadayıfı coğrafi işaret belgesi aldı

Malatya’nın yassı kadayıfı coğrafi işaret belgesi aldı

Kültür Sanat - 3 yıl önce

Malatya sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan ‘Yassı Kadayıfı’ Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan coğrafi işaret belgesi aldı.Malatya’nın coğrafi işaretli ürünlerine bir yenisi daha eklendi. Kayısısı, kömbesi, üzümü, pestili, padişah sarması, Arapgir dolamasına kadar yöreye ait birçok üründe coğrafi işaret belgesi alan Malatya, bu kez de lezzetiyle damakları tatlandıran, özellikle ramazan ayında sofların vazgeçilmezi olan Yassı Kadayıfı, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun onayıyla tescillendi. Malatya’da hamurun taş ocaklarda pişirilmesinin ardından içerisine tercihe göre ceviz, fındık, fıstık, kaymak gibi ürünler de konularak kızartılıp şerbete batırılarak hazırlanan Yassı Kadayıfı Yeşilyurt Belediyesi ve Kent Konseyinin girişimleriyle coğrafi işaret belgesi aldı.Yassı Kadayıf imalathanesi işleten esnaflar ise Yassı Kadayıfının yöreye özgü bir lezzet olduğunu tescillenmesinden mutlu oldukları belirterek, yassı kadayıfının tescillenmesinde emeği geçen Belediye Başkanı Mehmet Çınar ve kent konseyine teşekkür etti.
Haftanın Öne Çıkanları

Kent Konservatuvarı için yetenek sınavı yapıldı

2022-09-26 13:49 - Eğitim

“Devlet Teşvikleri Tanıtım Günleri” için fuar alanına ücretsiz ulaşım

2022-09-29 14:56 - Kültür Sanat

Bağlar'da bir kütüphaneden çok fazlası

2022-09-26 13:00 - Eğitim

Ceza infaz kurumları arama kurtarma ekibi hayat kurtaracak

2022-09-27 10:20 - Eğitim

İnşaattan düşen işçi hayatını kaybetti

2022-09-30 11:39 - Güncel

Diyarbakır'da 'Devlet Teşvik Tanıtım Günleri' düzenlenecek

2022-09-30 14:52 - Ekonomi

Okulların kantin ve yemekhaneleri denetleniyor

2022-09-30 10:36 - Eğitim

Dicle Elektrik, Cizre Belediyespor’un forma sponsoru oldu

2022-09-30 10:40 - Spor

HÜDA PAR Gençlik Kolları Kudüs'ün Fethi Programı düzenliyor

2022-09-30 11:43 - Kültür Sanat

Sivas’ta 18 okul doğal gazla ısınacak

2022-09-27 10:16 - Eğitim

İlgili Haberler

Batman’da ’Geçmişten geleceğe’ sergisine yoğun ilgi

11:43 - Kültür Sanat

LC Waikiki’den yeni yıl için hediye seçenekleri

12:47 - Kültür Sanat

UNESCO Kahramanmaraş’ı edebiyat şehri seçti

11:12 - Kültür Sanat

Alvarlı Efe Erzurum’da anıldı

09:03 - Kültür Sanat

Papa’dan sonra İznik’e turizim müjdesi

10:58 - Kültür Sanat

Günün Manşetleri

DTSO’nun Desteklediği Yeni Takım Otobüsü Amedspor’a Teslim Edildi

16:18 - Diyarbakır

Dicle Üniversitesi’nde Atçılık ve Hippoterapi Merkezi Açıldı

16:09 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Kombiler gece ve gündüz nasıl ayarlanmalı?

13:28 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Kar Ne Zaman Yağacak?

13:23 - Diyarbakır

Diyarbakır’da Teknoloji Kullanımının Artışı Psikolojik Sorunları Tetikliyor

12:18 - Diyarbakır