Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesinde neredeyse ömrünün yarısını sokak sokak dolaşarak yoğurt satarak geçiren 61 yaşındaki Sıddık Aktaş, 32 yıllık emeğini ve değişen şehir kültürünün etkilerini anlattı. Seyyar arabasında her gün taze sütten hazırladığı yoğurtları mahalle aralarında satışa çıkaran Aktaş, “Ömrümün yarısı sokaklarda yoğurt satmakla geçti.” diyerek mesleğine olan bağlılığını dile getiriyor.
“Okuyamadım, yoğurt yapmayı annemden öğrendim”
Çocukluk döneminin maddi zorlukları nedeniyle eğitim hayatına devam edemediğini anlatan Aktaş, yoğurt yapmayı annesinin öğrettiğini söyledi.
“Annem ev yoğurdu yapardı, ben de küçük yaşlarda ondan öğrendim. Taze sütten günlük yoğurt yapıyorum. Sabah erkenden hazırlayıp arabaya yükler, sokak sokak rızkımı ararım.” ifadelerini kullandı.
“Eskiden sesimizi duyan camdan kapıdan koşardı”
Aktaş, yıllar içinde sokak kültürünün büyük değişim yaşadığını belirterek şunları söyledi:“Geçmişte işler çok iyiydi. Haftanın belirli günleri mahallelerden geçince bağırdığımızda herkes camdan, kapıdan çıkar alırdı. Şimdi o canlılık yok. Sokaklar sessiz, ilgi eskisi gibi değil.”
Mahalle kültürü değişti: “İnsanlar markete ve internete yöneldi”
Seyyar satıcılara olan talebin özellikle son yıllarda ciddi şekilde azaldığını dile getiren Aktaş, alışveriş alışkanlıklarının tamamen değiştiğini ifade etti.“Geçmişten kalan birkaç sadık müşterimiz var, o kadar. İnsanlar artık marketleri, büyük AVM’leri tercih ediyor. İnternet alışverişi yaygınlaştı, kapıdan dışarı çıkmadan her şeye ulaşabiliyorlar.” dedi.
“Direniyoruz… Sokak sokak gezmeye devam edeceğim”
Tüm değişime rağmen mesleğini bırakmayı düşünmediğini vurgulayan Aktaş, sokakların emeğine şahit olmaya devam edeceğini belirtti: “Biz de zamana direnerek sokaklarda, mahalle aralarında işimizi yapmaya devam ediyoruz.”
32 yıllık emeğiyle Sur’un sokaklarında tanınan Sıddık Aktaş, hem kendi kuşağının esnaf kültürünü yaşatıyor hem de kaybolmaya yüz tutan seyyar satış geleneğinin son temsilcileri arasında yer alıyor.