Diyarbakır ovalarında kapya biber mesaisi başladı

Özellikle Dicle, Bismil ve Ergani ilçelerinde yoğunlaşan ekim çalışmaları, hem tarımsal üretimin canlanması hem de bölge ekonomisi açısından büyük önem taşıyor.

Sabahın erken saatlerinde tarlalara çıkan çiftçiler, ilk fideyi toprakla buluşturmanın heyecanını yaşıyor. Kırmızı rengi, kalın eti ve etli yapısıyla mutfakların vazgeçilmezi olan kapya biber, hem iç pazarda hem de ihracatta rağbet gören ürünler arasında yer alıyor. Ekimden hasada kadar yaklaşık 90 günlük bir süreç gerektiren kapya biber, doğru sulama ve bakım ile yüksek verim sağlayabiliyor.

Tarım işçileri için yoğun bir sezonun başladığı bu dönemde, tarlalarda emekle yoğrulan bir üretim seferberliği yaşanıyor. Ancak bu hareketlilik aynı zamanda mevsimlik işçi göçü, çocuk işçiliği ve sosyal destek ihtiyacını da yeniden gündeme getiriyor.