Kurban Bayramı'nın Son Gününde Ciğercilerde Yoğunluk: Diyarbakır'da Bayram Geleneği Sürüyor

Kurban Bayramı’nın dördüncü ve son gününde Diyarbakır’da ciğercilerde yoğunluk yaşandı. Sabahın erken saatlerinden itibaren mangal başına geçen vatandaşlar, bayramın vazgeçilmez geleneğini yerine getirdi.

Kurban kesimlerinin tamamlanmasının ardından aileler, bayramın son gününde ciğer sofralarında buluştu. Özellikle Sur, Bağlar ve Yenişehir ilçelerinde hizmet veren ciğerciler, gün boyu müşteri akınına uğradı. Kentin dört bir yanından gelen vatandaşlar, Diyarbakır’a özgü kahvaltı sofralarının baş tacı olan ciğer kebabını tatmak için sıra bekledi.

Ciğerciler, bayram boyunca artan talepten memnun olduklarını dile getirirken, yoğunluğun bayramın son gününde zirveye ulaştığını ifade etti. Yerel esnaflardan Mehmet Y., “Diyarbakır’da bayram sabahları ciğerle başlar. Bugün son gün, herkes akrabalarıyla vedalaşmadan önce ciğer sofrasında buluşmak istiyor,” dedi.

Öte yandan bazı vatandaşlar, yoğunluk nedeniyle ciğer bulmakta zorlandıklarını belirtirken, kentte bayram boyunca geleneksel ciğer kültürünün yaşatılmasından memnuniyet duyduklarını dile getirdi.

Diyarbakır’da Kurban Bayramı’nın son günü, hem ailelerin buluşmasına hem de geleneklerin yaşatılmasına sahne oldu.