Prof. Dr. Canan Ece Tamer Kimdir, Neden Öldü?

Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyemiz Prof. Dr. Canan Ece Tamer'i kaybetmiş olmanın derin üzüntüsünü yaşıyoruz. Elim bir hastalık sonucu hayata gözlerini yuman hocamızın cenazesi 6 Eylül Cumartesi günü Gemlik Asım Kocabıyık Camii'nde kılınacak öğle namazını müteakip Gemlik Aile Mezarlığı’na defnedilecektir. Prof. Dr. Canan Ece Tamer hocamıza Allah’tan rahmet, ailesine ve tüm sevenlerine sabırlar diliyoruz.”

Canan Ece Tamer Kimdir?

Akademik kariyerine 1996 yılında araştırma görevlisi olarak başlayan Prof. Dr. Canan Ece Tamer, 2005–2009 yılları arasında Öğretim Görevlisi Dr., 2009–2012 yılları arasında Yardımcı Doçent, 2012–2020 yılları arasında Doçent olarak görev yaptı. 2020 yılından itibaren ise Profesör unvanıyla Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde çalışmalarına devam etti.

Uzmanlık alanları arasında Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi ile meyve-sebze ve kuruyemişlerin işlenmesi, pastörizasyon, sterilizasyon, soğutma ve kurutma teknikleri bulunuyordu.

Canan Ece Tamer Neden Öldü?

Prof. Dr. Canan Ece Tamer’in, bir süredir kanser tedavisi gördüğü öğrenildi. Tamer, 6 Eylül Cumartesi günü Gemlik Asım Kocabıyık Camii’nde kılınan öğle namazının ardından Gemlik Aile Mezarlığı’nda toprağa verildi.