Victor Albert, Buffalo Üniversitesi'nden bir araştırmacı olarak liderliğini yaptığı çalışmada, "Arabica'nın geçmişine dair kesin bir çizgi çizmek ve bugün yetiştirilen türlerle olan ilişkisini en doğru şekilde anlamak için günümüzdeki genetik bilgiyi kullanarak geriye doğru gittik" diyor.
Araştırmacılar, 39 farklı Arabica çeşidini incelediler ve 1700'lere dayanan bir örneğe de ulaştılar. İsveçli doğa bilimci Carl Linnaeus, bu bitkiyi kullanarak türün resmi adını belirlemişti. Nature Genetics dergisinde yayımlanan araştırmada, C. arabica'nın doğal yolla Coffea canephora ve Coffea eugenioides adlı iki çeşidin melezlenmesiyle oluştuğu bulundu. Albert, bu bulgunun önemini şu sözlerle vurguluyor: "Yani, Arabica'nın melezlenmesi, insan müdahalesi olmadan gerçekleşmiş bir doğa olayıydı."
Bilim insanları, bu melezleşmenin ne zaman gerçekleştiğini belirlemek için bilgisayar modeli kullandılar. Arabica'nın en eski darboğazının 610 bin yıl önce olduğu belirlendi. Darboğaz, farklı bölgelerde nüfusun önemli ölçüde azalmasını ifade ediyor. Bu nedenle, araştırmacılar, başlangıçta bu dönemin daha öncesine işaret ettiğini savunuyorlar, yaklaşık 1 milyon ila 610 bin yıl önceye dayanıyor.
Dünyanın en popüler kahvesi olan Arabica, küresel kahve pazarının yaklaşık %60'ını oluşturuyor.