?>

İftar sofrasında hıza dikkat

Sindirimi kolaylaştırmak adına bunlara dikkat edilmesi gerekenleri sıralayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Veysel Ciğerli, özellikle iftar sofralarında yeme hızına dikkat edilmesi gerektiği 15-20 dakikada zamana yayılmasının önemli olduğunu söyledi.

Sağlık - 2 yıl önce

Sağlıklı ve dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve yeterli uyku, Ramazan ayında da büyük önem taşıdığını ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Veysel Ciğerli, "Uzun saatlerce yaşanan açlığın metabolizmayı kötü etkilememesi için dikkat edilmesi gereken noktalar bulunuyor. Ramazan ayının sağlıklı beslenme kurallarına uyularak geçirilmesi gerekir. Güçlü bağışıklığın hayati önem taşır. Özellikle iftar sofralarında hızlı yemek yerine 15-20 dakika boyunca yemeğimizi zamana yayarak tüketmenin doygunluk hissini anlamamıza yardımcı olacaktır. Sindirimi kolaylaştırmak açısından yemek yerken acele edilmemeli, yemekler yavaş tüketilmelidir. Çorba, mideyi rahatlatacağından oruç tutan sağlıklı kişiler için iftar sofrasının vazgeçilmezi olmalıdır. Orucunuzu yarım bardak su ve arkasından çorba ile açabilirsiniz. Ana yemeğe geçmeden önce de 10-15 dakika dinlenilmelidir" dedi.
Diyetisyen Ciğerli, yemeklerin pişirilme usulü ve iftar sonrası öğünler konusunda da şu önerilerde bulundu:"Yemekleri kızartma değil, fırın, ızgara ve haşlama yöntemi ile yaptığınızda sindirim probleminiz olmayacaktır. Böylece Ramazan boyunca kilo artışınızı engellemiş olacaksınız. Tokluk hissimizi artırmak açısından tam tahıllı ekmek, bulgur pilavı, kepekli makarnaları karbonhidrat hakkımız yerine kullanabiliriz. Ramazan’ın olmazsa olmazlarının başında ise pide ve güllaç tatlısı gelmektedir. Bu besinleri tabii ki de tüketeceğiz ancak porsiyon kontrolüne ve zamanına dikkat etmemiz gerekmektedir. Bu arada orucumuzu açtıktan yaklaşık 2- 2,5 saat sonra bir porsiyon meyve ve yanında tüketeceğimiz yoğurt/ayran ile sağlıklı ara öğünümüzü yaparak kan şekerimizi dengeleyebiliriz."
Haftanın Öne Çıkanları

Batman Müftüsü Durmuş, yeni görevine başladı

2024-03-18 22:12 - Bölge

Ayılar kış uykusuna yatmadı, leylekler erken göç etti

2024-03-16 12:49 - Güncel

Dicle Üniversitesi Mimarlık Fakültesi, mezun buluşması

2024-03-20 17:09 - Diyarbakır

Amedspor Futbolcularına Maç Başı Prim Müjdesi

2024-03-14 11:51 - Spor

Putin yeniden devlet başkanı oldu

2024-03-18 12:53 - Dünya

Dil’ temizliğinin önemi: Ağız kokusuna çözüm

2024-03-20 13:53 - Sağlık

Elazığ’daki ‘Balık Müzesi’ büyük ilgi görüyor

2024-03-17 10:05 - Bölge

OSB Başkanı Cengiz Şimşek’ten Çanakkale Zaferi kutlama mesajı

2024-03-17 09:20 - Güncel

LGS kapsamındaki merkezî sınav başvuruları başladı

2024-03-18 15:00 - Eğitim

Arnavutköy-İstanbul Havalimanı metro hattı açılıyor

2024-03-19 07:48 - Güncel

İlgili Haberler

Trabzon Şehir Hastanesi Yükseliyor: 900 Yataklı Dev Projede Açılış Yıl Sonu Hedefleniyor

13:08 - Sağlık

Uzmanlardan Kırım Kongo uyarısı

09:22 - Sağlık

Menteşe’de sağlıklı yaşam etkinliği

13:08 - Sağlık

İtfaiye erinin koluna yapışan kene hastanede çıkarıldı

11:28 - Sağlık

Belediye çalışanlarına sağlık taraması

11:34 - Sağlık

Günün Manşetleri

Diyarbakır’da Kaymakam ve Vali Yardımcıları Değişti

10:43 - Diyarbakır

Çermik’te Kırsal Mahalle Yolları Alarm Veriyor

10:37 - Diyarbakır

Diyarbakır’dan Uluslararası Başarı

10:31 - Diyarbakır

UNESCO'nun Mirasına Uyuşturucu Ektiler Devlet Göz açtırmadı

08:01 - Diyarbakır

Diyarbakır'da ağır cezalar bile fayda etmedi yine de yaktılar!

02:38 - Diyarbakır