Muş’un bereketli topraklarında yetiştirilen lahanalar, kasım ayında Diyarbakır’ın Kulp ilçesi başta olmak üzere çevre il ve ilçelerde satışa sunuluyor. Hasat sonrası kamyonlarla ilçe merkezine getirilen lahanalar, manavlar ve seyyar satıcılar tarafından tüketicilere ulaştırılıyor.
Kulp’ta manav dükkanları ve köylerde seyyar tezgahlarla satış yapan satıcılar, lahana talebinin her geçen yıl arttığını belirtti. Özellikle turşuluk olarak tercih edilen büyük boy lahanaların tanesi 150-160 TL arasında satışa sunuluyor. Satıcılar, Kasım ayı boyunca lahananın tezgahlardaki yerini korumasını bekliyor.
Seyyar satıcılık yapan Murat İnce, uzun yıllardır Muş’tan bölgeye lahana getirdiğini ifade ederek, “Her yıl bu dönemde Muş’tan Kulp ve çevre ilçelere lahana taşıyoruz. Geçimimizin önemli bir kısmını bu satışlardan sağlıyoruz. Şu an satışlarımızdan oldukça memnunuz” dedi.
Uzmanlar, Muş lahana hasadının bölgede hem ekonomik hem de beslenme açısından önemli olduğunu vurguluyor. Lahananın C vitamini deposu olmasının yanı sıra turşuluk ve yemeklik olarak farklı şekillerde değerlendirilmesi, tüketici talebini artırıyor.
Yetkililer, üreticilerin hasadı sorunsuz tamamladığını ve lahana taşımacılığında herhangi bir aksama yaşanmadığını belirtiyor. Böylece Muş lahana üretimi, bölge ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyor.
Kasım ayı boyunca sürecek satışlar, hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelen alıcıların ilgisini çekiyor. Lahana sezonunun verimli geçmesi, üreticiler ve satıcılar için ekonomik rahatlama sağlarken, tüketicilere de taze ve kaliteli lahana sunulmasını mümkün kılıyor.
Kaynak: IHA