Siirt’te halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak amacıyla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi tarafından yapılan denetimler hız kesmeden devam ediyor. Yılın ilk 9 ayında 1.968 gıda işletmesi titizlikle kontrol edildi. Alışveriş merkezleri, fırınlar, lokantalar, kamu ve özel sektöre ait işletmelerin yanı sıra KYK yurtlarının yemekhaneleri de kapsamlı denetimlere tabi tutuldu.
Denetimlerde gıdaların muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve hijyen standartları detaylı şekilde incelendi. Kontrol ekipleri, mevzuata aykırı hareket eden işletmelere uyarılarda bulunurken, eksikliklerin devam etmesi durumunda idari yaptırımlara başvuruldu. Bu kapsamda, kurallara uymayan 24 işletmeye toplam 3 milyon 539 bin lira tutarında para cezası kesildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, özellikle eğitim-öğretim döneminde okul ve yurt yemekhanelerine yönelik planlı denetimlerin kesintisiz süreceğini ifade etti. Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin öncelik olduğunu vurguladı.
KAYNAK: İHA