BioFach Gıda Fuarı'na, Yenişehir ilçe Belediye Başkan Yardımcısı Özgür Polat liderliğinde; GAP Organik Küme Derneği Başkanı Prof. Dr. Gültekin Özdemir, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, GAP ORKÜDER, Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü, Dicle Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve GAP UTAEM yetkilileri ile birlikte birçok üretici de katılım sağladı.
Yenişehir ilçe Belediye Başkan Yardımcısı Özgür Polat, yerelde kadın emeğiyle hayata geçirilen proje kapsamında üretilen organik ürünlerin yaklaşık bin aileye ulaştığını belirterek, yerinde üretim ve tüketimin sürdürülebilirlik için kritik bir değer taşıdığını ifade etti.
Başkan Polat, "Yenişehir Belediyemize bağlı Nev Bahçemizde projemiz kapsamında üretici kadınlarımız için sera alanları oluşturduk. Kadınlarımıza ekmeleri için çeşitli sebze ve meyve tohumları dağıttık. Daha sonra üretici kadınlarımızdan oluşturduğumuz Hünerli Eller Kadın Kooperatifini kurduk. Kooperatifimiz bünyesinde bahçemizde çalışan kadınlarımız yetiştirdikleri ürünleri tesisimizin mutfağında işleyerek satışa sunma imkânı buldular. Kadınlarımıza aynı zamanda sertifikalı eğitimler verdik. Kırsal mahallelerimizde kendi tarlalarında çalışan kadınlarımıza da ekipman ve tohum desteğinde bulunduk. Yine bu projemiz kapsamında Nürnberg’de düzenlenen BioFach Gıda Fuarı'na katıldık. Bu projemizde desteklerinden ötürü Dicle Üniversitemize, Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığımıza ve Yenişehir Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekilimiz Murat Beşikci’ye teşekkürlerimi sunuyorum" şeklinde konuştu.