Diyarbakır’da Bayramda kahvenin önemi

Diyarbakır'da Bayram hazırlıkları hız kazanırken, vatandaşların en çok tercih ettiği ürünlerin başında kahve, bayram şekeri ve kuruyemiş geliyor. “Bir kahvenin kırk yıl hatırı var” geleneği, bayramda da yaşatılmaya devam ediyor.

Bayram öncesinde alışveriş telaşı çarşı ve pazarlarda hareketliliği artırdı. Özellikle tatlıcılar ve kuruyemişçilerde yoğunluk dikkat çekerken, vatandaşlar misafir ikramları için hazırlıklarını sürdürüyor.

Bayramların vazgeçilmezleri arasında yer alan kahve, bayram şekeri ve tatlılar raflardaki yerini alırken, kuruyemişçilerde de hareketli günler yaşanıyor. Geleneksel bayram ziyaretlerinde önemli bir yere sahip olan Türk kahvesi, “Bir kahvenin kırk yıl hatırı var” sözüyle kültürel değerini korumayı sürdürüyor.

Vatandaşlar, bayram şekerinin yanında mutlaka kahve alırken, misafir ikramlarının tamamlayıcısı olarak kuruyemişi de ihmal etmiyor. Bayrama sayılı günler kala  kuruyemişçiler artan talebe yetişebilmek için fazla mesai yapıyor.